The vert au jasmin

IMG_0292-2

The vert au jasmin

Après les confitures, j’ai testé le thé vert au jasmin de chez Albert Ménès. La forme des feuilles de thé ressemble plus à un thé vert type japonais que chinois. Les fleurs de jasmin sont bien présentes alors il faut savoir les doser.

IMG_0292-2

A la première dégustation, j’ai fait l’erreur de prendre le thé dans la boite sans faire trop attention et en plus j’ai l’habitude de laisser infuser longtemps mon thé. A la dégustation je l’ai trouvé bien amer même si je l’avais bien sucré.

Après enquête, je pense avoir mis un peu trop de fleur de jasmin. Alors je vous conseillerais de faire attention à bien doser les fleurs de jasmins et de ne pas trop laisser infuser. Ma deuxième dégustation était bien meilleure !

 

Pas de commentaire

Partage ton avis