Cookies aux pralins roses

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Cookies aux pralins roses

Ingrédients

  • 85 g beurre
  • 1 oeuf
  • 85 g sucre
  • Essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de farine
  • 100 g de pralin rose concassé ou de pépites de chocolat noir
  • 1 cuillère à café de sel
  •  1 cuillère à café de levure chimique

 

 

Je partage avec vous cette recette que j’ai déniché sur le net et elle est très bien noté par les internautes. J’ai voulu remplacer le chocolat par des pralins roses concassés que vous trouverez en grandes surfaces. Je dois avouer que je les ai trouvé un peu trop sucrés, je préfère les cookies au chocolats 😉

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C .
  • Faire ramollir le beurre à température ambiante ou quelques secondes au micro ondes.
  • Dans un saladier, bien mélanger le beurre et le sucre avant d’ajouter l’oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.
  • Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel. Finir en ajoutant les pralins concassés ou les pépites du chocolat.
  • Sur une plaque allant au four couverte de papier sulfurisé, former des cookies.
  • Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres.
  • Cuire de 10 à 15 min selon le mode de cuisson de votre four.

 

 

2 Commentaires
  • ipanema
    Posté à 18:51h, 24 mars Répondre

    Avec un bon thé, servir ? .. . simplicité, jolie tentation :-)

  • Alicia
    Posté à 18:12h, 25 avril Répondre

    Magnifique, tout a l’air délicieux! les cookies et autres!! j’ai très envie d’essayer,! merci pour le partage!!

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